Nuestra carta
Te invitamos a un viaje culinario que rinde homenaje a la riqueza gastronómica de Soria.
Nuestro menú es una expresión de la pasión por la cocina que hemos transmitido de generación en generación. Cada plato es cuidadosamente diseñado para equilibrar la tradición con la innovación, y para realzar los ingredientes locales y de temporada.
Desde entrantes que despiertan tus sentidos hasta exquisitos platos principales que te transportan a través de sabores únicos, en DUQUE encontrarás una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la elección de los productos frescos y en la creatividad de nuestro equipo de cocina, liderado por el talentoso chef Ángel Cortes. Además, nuestra sumiller Laura Luna selecciona cuidadosamente los vinos que complementan a la perfección cada plato, garantizando una armonía excepcional entre comida y bebida
Explora nuestra carta y déjate llevar por una fusión de sabores que te transportarán a la esencia de Soria con un toque contemporáneo.
Te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única en DUQUE.
Disponemos de una carta de vino con más de 120 referencias nacionales e internacionales y más de 20 Denominaciones de Origen.
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Haz tu reserva y déjate llevar por una experiencia culinaria excepcional.
Nuestro equipo está listo para recibirte con los brazos abiertos y consentirte con platos inolvidables.
HORARIO
Lunes 09:00 a 17:00
Martes Cerrado
Miércoles 9:00–18:30
Jueves 9:00–18:30
Viernes 9:00–17:00, 20:00–23:00
Sábado 9:00–17:00, 20:00–23:00
Domingo 9:00–17:00, 20:00–23:00
*Estos son los horarios de apertura del establecimiento. Para consultar el horario de cocina llamar al restaurante. El horario podría variar dependiendo de festivos o vacaciones.